Recette de Marie Catherine

Préparation: 10 min      Cuisson: 10-15 min

Ingrédients (pour 12 petits gâteaux): 50g de cerneaux de noix, 60g de chocolat noir, 50g de sucre, 30g de farine, 1 oeuf, 60g de beurre fondu, 1 sachet de sucre vanillé.

  • Préchauffer le four à 200° sans la grille.
  • Hâcher les noix et concasser le chocolat.
  • Dans un saladier, verser le sucre, la farine, l'oeuf, le beurre, le sucre vanillé et mélanger le tout.
  • Ajouter les noix et le chocolat et mélanger.
  • Poser les moules sur la grille froide puis répartir la pâte dans les moules (j'ai utilisé des moules à mini-tartelettes en silicone).
  • Cuire entre 10 et 15 minutes. Surveiller la cuisson.