Recette Tupperware réalisée avec les moules Empilodéco

Préparation: 15 min + 2 à 3h de repos au frigo        Cuisson: sans (à part celle du saumon à prévoir au préalable)

Ingrédients: 350g de saumon cuit (sans déchet ni arête), 50g de beurre mou, 50 ml de crème épaisse, 200g de saumon fumé ou truite fumée, 25 ml de jus de citron, poivre & baies roses, huile (pour les moules).

  • Hachez le saumon cuit avec le beurre mou et la crème.
  • Mixez grossièrement le saumon fumé avec le jus de citron.
  • Versez les deux préparations dans un bol, ajoutez le poivre et les baies roses et mélanger longuement.
  • Huilez les 6 moules et répartissez la préparation en tassant bien avec le dos d'une cuillère.
  • Empilez les moules 3 par 3, fermez chaque tour avec le couvercle souple et placez 2 à 3 heures au frigo.
  • Décorez selon inspiration.